【ダルゴナコーヒーを牛乳以外で】子供でも飲めるアレンジレシピです。
牛乳嫌いでも飲めるアレンジレシピはないの?
そういった声にお答えしますね。
私自身、ブラックコーヒーは得意ではないのです。
元バリスタなのにどうしてたのと思われるかもしれませんが、バリスタでコーヒーが飲めない人って実は結構いらっしゃるんですよ。
コーヒーショップで働くようになって飲めるようになる方も多いんです。
そんな元バリスタの私が、この飲み方だったら美味しい!というものを探しました。
子供でも飲めますよ。
よかったらおうち時間に試してみてくださいね!
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【ダルゴナコーヒーを牛乳以外で】子供でも飲めます。アーモンドミルクを使おう
今回使うのは…牛乳ではなくアーモンドミルクです。
私はスーパーで買いました。
簡単に手に入る食材で出来るのがいいですよね。
メーカーはお好みで構いません。
砂糖不使用やナッツの種類などあると思いますが、ダルゴナコーヒーとして使うのでお砂糖のありなしどちらかで選べばいいです。
【ダルゴナコーヒーを牛乳以外で】アーモンドミルクとは?
少し前から見掛けるようになったアーモンドミルク。
アーモンドミルクとは一体どんなものなのでしょう?
アーモンドミルク(英語: almond milk)は、水に浸したアーモンドをミキサーなどで砕き、水を加えてガーゼなどでかすを漉した飲料である。牛乳と異なり乳糖とコレステロールを含まないので、乳糖不耐症の人も飲用可能である。
味をつけずにそのまま飲むこともできるが、メープルシロップや蜂蜜などを加えて甘みをつけて飲むことが多い
出展元:ウィキペディアより
アーモンドを搾ったものです。
アーモンドには抗酸化作用が期待できるビタミンEや粘膜を健やかに保つB1,B2,葉酸も含まれています。
他にも、ミネラルやカルシウム、亜鉛も入っているんですよ。
美容と健康にも良さそうですね。
【ダルゴナコーヒーを牛乳以外で】子供にもおすすめ・作ってみた
早速作ってみました。
ミルクで作るよりもほんのり茶色です。
この飲み方がすごく飲みやすいんです!
アーモンドの香ばしさがうまくコーヒーの苦味を抑えた感じです。
冷蔵庫に入っていたアーモンドミルクでたまたま思いついて作ったのですが
結構飲みやすいので、子供でも全然大丈夫だと思います。
コーヒーの苦味が苦手でまずいと感じる人にももってこいなんです。
インスタントコーヒーで簡単に作ったダルコナをいつものように乗せればいいんです。
普通のダルゴナコーヒー作り方はこちら
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【ダルゴナコーヒーを牛乳以外で】カロリーは?
気になるのがアーモンドミルクで作ったダルゴナコーヒーのカロリーですよね。
食品 | 量 | kcal(カロリー) |
インスタントコーヒー | 2g | 6 |
砂糖 | 5g | 19 |
水 | 15cc | 0 |
アーモンドミルク | 200cc | 80 |
105 |
※アーモンドミルクは今回はグリコの商品で計算しました。
※インスタントコーヒーと水、砂糖は私のレシピから算出しています。
アーモンドには乳糖を含まないんですよね。
なので牛乳で作るよりもカロリーは抑えられた結果となりました。
アーモンドミルクは小さいパックがコンビニでも売っているので、不安な方はそちらで購入して試しに作ってみても良さそうです!
コスパも押さえられて手軽ですよね!
糖分も押さえられて砂糖なしでも苦くなく飲めるんですよ。
健康的に美味しくダルコナコーヒーを楽しみましょう。